Les produits sous indication géographique protégée (IGP), dont l’appellation concerne au moins en partie la Wallonie, sont brièvement décrits ci-dessous. Des informations complémentaires sont également disponibles sur le Portail de l’agriculture wallonne, le portail eAmbrosia de la Commission européenne ainsi que sur le site de l’Apaq-W.
La liste des producteurs certifiés pour certains produits est disponible sur le site de l’organisme certificateur indépendant.
Miel wallon IGP (2025)
Le Miel wallon IGP est produit par l’abeille mellifère à partir de nectars floraux ou extrafloraux, ou…
Saucisson gaumais IGP (2024)
Le Saucisson gaumais IGP, sous ses différentes formes, est à la fois légèrement séché et légèrement…
Escavèche de Chimay IGP (2021)
L’Escavèche de Chimay IGP est une préparation froide de poisson cuit enrobé d’une sauce vinaigrée et…
Saucisson d’Ardenne IGP, Collier d’Ardenne IGP, Pipe d’Ardenne IGP (2017)
Le Saucisson d’Ardenne IGP, le Collier d’Ardenne IGP et la Pipe d’Ardenne IGP sont des saucissons fumés au bois de hêtre…
Plate de Florenville IGP (2015)
La Plate de Florenville IGP est une pomme de terre de la variété Rosa. Le tubercule présente une forme…
Vin de pays des jardins de Wallonie IGP (2006)
Le Vin de pays des jardins de Wallonie IGP est un vin tranquille, blanc, rouge ou rosé….