Les produits wallons sous appellation d’origine protégée (AOP) sont brièvement décrits ci-dessous. Des informations complémentaires sont également disponibles sur le site de l’Apaq-W et le portail eAmbrosia de la Commission européenne.
La liste des producteurs certifiés pour certains produits est disponible sur le site de l’organisme certificateur indépendant.
Vin mousseux de qualité de Wallonie AOP (2009)
Le Vin mousseux de qualité de Wallonie AOP est un vin effervescent blanc ou rosé. ll est…
Crémant de Wallonie AOP (2009)
Le Crémant de Wallonie AOP est un vin effervescent blanc ou rosé. Il est produit en Wallonie….
Côtes de Sambre et Meuse AOP (2006)
Les vins de Côtes de Sambre et Meuse AOP sont des vins tranquilles, blancs, rouges ou rosés. L’aire…
Fromage de Herve AOP (1996)
Le Fromage de Herve AOP est un fromage à pâte molle et à croûte lavée, obtenu à partir du lait…
Beurre d’Ardenne AOP (1996)
Le Beurre d’Ardenne AOP est un beurre de laiterie pasteurisé fabriqué à partir du lait de vaches…